quinta-feira, 15 de abril de 2010

Vaca Jarmelista



A necessidade reconhecida e urgente de defesa das raças e populações autóctones, em especial das raras ou em vias de extinção, com a respectiva preservação da diversidade morfológica e genética, bem como a referencia bibliográfica a uma eventual, População Bovina Jarmelista(na região da Guarda).

"••• um artigo publicado em 1880, fala de 8 raças Portuguesas e em coso algum se fala da vaca jarmelista. Por isso, a vaca jarmelista foi uma surpresa que embaralhou os saberes científicos normais, que até então só conheciam o minhota ou galega, a barrosã, maroneza, mirandeza, arouqueza, raça brava do Ribateja, turina, ... e alentejana." (Diniz, A.) Em 1884, Bernardo Lima "eminente Zootechnista" escreve sobre a vaca Mirandesa e jarmelista o seguinte: “… só appareceram algumas vacas e crias, entre os quais prenderam particularmente a nossa attenção as vacas da subraça do Jarmello, notáveis e muito de apreciar pela sua aptidão lactífera. O geral da raça mirandeza não possue esta aptidão; é mais para trabalho, indo já puxando um pouco para aptidão cevatícia. " " ... faz-se assim a primeira referência científica directa a esta espécie bovina, que mostra aqui claras diferenças em relação á raça mirandeza ... É entre elas que a raça jarmelista sobressai pelas suas qualidades, algo que a procura nacional e internacional vai valorizar." (Diniz, A.)

in "http://www.acriguarda.com"

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